América Latina: ¿hacia un modelo agroalimentario emergente?

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Blanca Rubio Vega

Resumen

El objetivo del artículo consiste en analizar las transformaciones ocurridas en el agro latinoamericano como resultado de la crisis de hegemonía de Estados Unidos, así como del ascenso del polo asiático y de las crisis capitalista y alimentaria que estallaron en el año 2008. Se pretende demostrar que estos procesos están impulsando una nueva estructura exportadora de la región con la producción de soya, los cultivos energéticos como la palma africana, el maíz, la caña de azúcar y cultivos tradicionales de exportación como el café y el algodón. En este contexto, parece perfilarse un nuevo modelo que genera una inserción de la región en la división internacional del trabajo similar a la del primario exportador, con efectos depredadores sobre el medio ambiente y a través del despojo de la tierra y los recursos naturales de las comunidades.

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Cómo citar
Rubio Vega, B. (2011). América Latina: ¿hacia un modelo agroalimentario emergente?. Estudios Latinoamericanos, (27-28), 53–73. https://doi.org/10.22201/cela.24484946e.2011.27-28.49377
Biografía del autor/a

Blanca Rubio Vega, Investigadora del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM.

Investigadora del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM.Correo electrónico:<blancaa@servidor.unam.mx>.