América Latina: ¿hacia un modelo agroalimentario emergente?

Blanca Rubio Vega

Resumen


El objetivo del artículo consiste en analizar las transformaciones ocurridas en el agro latinoamericano como resultado de la crisis de hegemonía de Estados Unidos, así como del ascenso del polo asiático y de las crisis capitalista y alimentaria que estallaron en el año 2008. Se pretende demostrar que estos procesos están impulsando una nueva estructura exportadora de la región con la producción de soya, los cultivos energéticos como la palma africana, el maíz, la caña de azúcar y cultivos tradicionales de exportación como el café y el algodón. En este contexto, parece perfilarse un nuevo modelo que genera una inserción de la región en la división internacional del trabajo similar a la del primario exportador, con efectos depredadores sobre el medio ambiente y a través del despojo de la tierra y los recursos naturales de las comunidades.

Palabras clave


modelo agroalimentario; crisis alimentaria; primario-exportador.

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DOI: http://dx.doi.org/10.22201/cela.24484946e.2011.27-28.49377


Estudios Latinoamericanos, año 35, núms. 45-46, enero-diciembre de 2020, es una publicación semestral editada por la Universidad Nacional Autónoma de México, Ciudad Universitaria, Alcaldía Coyoacán, C. P. 04510, México, Ciudad de México, a través de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales y el Centro de Estudios Latinoamericanos, Edificio “E”, Circuito Mario de la Cueva s/n, Ciudad Universitaria, Alcaldía Coyoacán, C. P. 04510, México, Ciudad de México, Tel.: (52-55)56229470 Ext. 84620, 84630, dirección URL: <http://www.revistas.unam.mx/index.php/rel>, correo electrónico: <estudioslatinoamericanos@politicas.unam.mx>. Editora responsable: Gloria Carrillo Serrato. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No. 04-2014-112711013700-203, otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. ISSN de la versión electrónica: 2448-4946. Responsable de la última actualización de este número: Mtra. María Margarita Flores Santiago, Centro de Estudios Latinoamericanos de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales, Edificio “E”, Circuito Mario de la Cueva s/n, Ciudad Universitaria, Alcaldía Coyoacán, C. P. 04510, México, Ciudad de México. Fecha de la última modificación: 11 de octubre de 2021.

Fecha en que apareció el primer número de la colección impresa: noviembre de 1986

Fecha en que apareció el primer número de la colección impresa digitalizada: 06 de febrero de 2015.

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