Moreno Fuentes, Ángel. «UN RECURSO ALIMENTARIO DE LOS GRUPOS ORIGINARIOS Y MESTIZOS DE MÉXICO: LOS HONGOS SILVESTRES». Anales De Antropología, vol. 48, n.º 1, febrero de 2014, pp. 241-72, doi:10.1016/S0185-1225(14)70496-5.