Hernández Palomares, M. E. «Por Qué a Algunos Les Gusta El Picante. Alimentos, Genes Y Diversidad Cultural, Gary Paul Nabhan». Anales De Antropología, vol. 54, n.º 2, julio de 2020, pp. 129-30, doi:10.22201/iia.24486221e.2020.2.71925.