1.
Bertran M. Domesticar la globalización: alimentación y cultura en la urbanizaciónde una zona rural en México. anantrop [Internet]. 6 de octubre de 2017 [citado 6 de mayo de 2024];51(2):123-30. Disponible en: https://revistas.unam.mx/index.php/antropologia/article/view/61980