Bueno Jiménez, A. ​. «El Casabe Ayer Y Hoy. Un Legado Culinario indígena Del Caribe Y Amazonas». Archipielago. Revista Cultural De Nuestra América, vol. 23, n.º 90, abril de 2016, https://revistas.unam.mx/index.php/archipielago/article/view/55139.