Bueno Jiménez, Alfredo ​. «El Casabe Ayer Y Hoy. Un Legado Culinario indígena Del Caribe Y Amazonas». Archipielago. Revista cultural de nuestra América 23, no. 90 (abril 26, 2016). Accedido abril 27, 2024. https://revistas.unam.mx/index.php/archipielago/article/view/55139.