J. Alonso Trujillo, R. Bautista Vargas, D. J. Calzada Tovar, M. de J. Gutiérrez Bautista, y R. A. Mendoza Martínez, «Efecto del licuado de avena con manzana sobre dislipidemias y sobrepeso-obesidad»., CuidArte, vol. 1, n.º 2, pp. 22–33, ago. 2012.