Chávez Lara, F. A., T. A. Rosario López, D. V. Valle Bravo, N. A. Venegas Hernández, y L. A. Hernández González. «Contaminación Enterobacteriana De Alimentos cárnicos Consumidos En La FES Iztacala Y Su Periferia». Revista CuidArte, vol. 5, n.º 9, febrero de 2016, pp. 6-16, doi:10.22201/fesi.23958979e.2016.5.9.69119.