del Río Rodríguez, Claudia G., y Laura Trujillo Ortega. «El “espacio alimentario” Construido Por Los Actores: Central De Abasto De La Ciudad De México». De Raíz Diversa. Revista Especializada en Estudios Latinoamericanos 7, no. 14 (octubre 6, 2020): 47–65. Accedido mayo 7, 2024. https://revistas.unam.mx/index.php/deraizdiversa/article/view/77190.