Malestar e insatisfacción corporal entre estudiantes de nutrición en Mérida, Yucatán: una aproximación de estudio mixta

Resumen

A través de los años, se ha dado cada vez mayor énfasis a la imagen corporal entre las juventudes, con la construcción de un vínculo artificial entre la estética y la salud. Esta percepción ha sido influenciada por la familia, amigos y medios de comunicación. El presente estudio tiene el objetivo de describir y analizar los elementos que los estudiantes de la Licenciatura en Nutrición refieren en torno a la insatisfacción y malestar con la imagen corporal. Para ello se efectuó una investigación mixta compuesta por una encuesta en 60 estudiantes de nutrición y un estudio etnográfico donde participaron 6 interlocutores. Se encontró insatisfacción corporal en 17 % y malestar corporal en 75 % de los estudiantes. Los resultados muestran que la preocupación por la imagen corporal empieza en la adolescencia y persiste en la adultez, influenciada por comentarios externos, interacciones sociales con la familia y amigos y por los medios de comunicación. Los estereotipos subsisten aun cuando los estudios profesionales generan mayor consciencia en torno a la problemática. La insatisfacción corporal resulta de una compleja interacción entre diversos elementos relacionados con la familia, la construcción de la imagen durante la juventud y los ideales de belleza entre estudiantes de nutrición.