Montesi, Laura, y José Alejandro Meza-Palmeros. 2024. «La energía De Los Alimentos. Polifonía Y Ambivalencias Alimentarias En Comunidades De Oaxaca». INTER DISCIPLINA 13 (35):177-203. https://doi.org/10.22201/ceiich.24485705e.2025.35.86351.