Hernández Palomares, Mariana Elizabeth, y Juan Manuel Mendoza Guerrero. «La Cocina Tradicional Regional: El Cambio En Los hábitos Alimentarios Y El Aumento En El Sobrepeso Y La Obesidad En Los Habitantes De Escuinapa, Sinaloa». INTER DISCIPLINA 12, no. 34 (agosto 30, 2024): 227–251. Accedido abril 7, 2025. https://revistas.unam.mx/index.php/inter/article/view/89253.