Composición corporal y su percentil: una pequeña historia del uso de la fórmula de Quételèt en antropometría

Resumo

La evaluación del crecimiento y del desarrollo físico es uno de los aspectos que conforma la práctica clínica en la atención a pacientes, por la relación existente entre el crecimiento y el estado de salud en un individuo. Con la finalidad de tener datos confíales, la antropometría es un indicador que tiene como propósito la cuantificación de las variaciones en las dimensiones físicas y de la composición del cuerpo humano en diferentes edades incluyendo el estado de nutrición. Con ese propósito y como parte de las propuestas para la medición se realiza en este artículo un breve recorrido histórico de la conformación de la fórmula de Quételèt y su uso en el ámbito clínico. Aunque muchos autores mencionan que el IMC no mide la grasa corporal directamente, si encuentran la correlación moderadamente con medidas más directas de la grasa corporal. Además, de que el IMC parece estar correlacionado con diferentes resultados metabólicos y de enfermedades no trasmisibles.