El hambre emocional y su relación con el sobrepeso y la obesidad

Résumé

El sobrepeso y la obesidad son padecimientos que en la actualidad han tenido mayor relevancia debido a la prevalencia mundial. México específicamente, ocupa uno de los primeros lugares en sobrepeso y obesidad tanto en personas adultas como en niños. El hambre emocional podría ser uno de los factores psicológicos predictores del sobrepeso y la obesidad, por lo que la presente investigación se elaboró con el objetivo de conocer la relación entre el sobrepeso y la obesidad con el hambre emocional. Se realizó un estudio de diseño mixto, no experimental, transversal, correlacional. Se evaluaron a 110 personas de la FES Zaragoza y Ciudad Nezahualcóyotl, a los cuales se les aplicó dos cuestionarios por separado, uno fue el Cuestionario de Conductas y Emociones y el otro de Hambre Emocional, éste último con una hoja de consentimiento informado y datos sociodemográficos, ambos realizados para fines de la presente investigación. Se categorizaron las respuestas del primer cuestionario y se calcularon los porcentajes de los datos sociodemográficos del instrumento de Hambre emocional, adicionalmente se realizó una correlación de Spearman para conocer la presencia o ausencia de correlaciones entre las variables ya mencionadas. Los resultados indican la ausencia de una correlación estadísticamente significativa entre sobrepeso, obesidad y hambre emocional. La mayor aportación que puede tener la investigación es un acercamiento al constructo de hambre emocional y con lo encontrado abrir brechas a futuras investigaciones.