Crisis económica y volatilidad de los precios agrícolas. Implicaciones para la seguridad alimentaria en Latinoamérica

Resumen

El presente artículo aborda dos aspectos: el primero explica las características de la crisis económica internacional y su conexión con el fenómeno de volatilidad de los precios agrícolas; el segundo analiza la influencia de la inestabilidad de los precios agrícolas sobre el agro latinoamericano y algunos posibles efectos sobre la seguridad alimentaria en la región. Se concluye que la volatilidad de los precios de los commodities agrícolas internacionales está supeditada a las tendencias de financiarización de la economía evidenciada en la crisis económica mundial reciente. Además, en Latinoamérica se afecta a los consumidores tanto urbanos como rurales disminuyendo su capacidad de acceso a una disponibilidad alimentaria de calidad, adecuada y suficiente repercutiendo negativamente sobre la situación de la seguridad alimentaria regional.