Influencia de factores de riesgo nutricional en la aparición de sobrepeso en adultos

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Norma Cristina Vázquez Torres

Resumo

Se realizó la identificación de individuos con sobrepeso u obesidad de la comunidad universitaria de la FES ZARAGOZA entre las edades de 19 y 50 años de edad, así como la identificación de factores de riesgo nutricionales tales como ausencia de desayuno y la frecuencia de comidas por día, que pueden influir en la aparición de sobrepeso y obesidad. Participaron 192 personas de los cuales el 58 por ciento fueron del sexo femenino y el 42 por ciento del masculino; se aplicó el instrumento de recolección de datos tipo encuesta estructurada. Los resultados obtenidos fueron la relación entre el sobrepeso y la obesidad con la presencia de factores de riesgo nutricionales tales como ausencia de consumo en el desayuno y disminuido los demás consumos al día, los individuos con sobrepeso u obesidad fueron quienes realizaban menos de tres comidas al día. 

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Como Citar
Vázquez Torres, N. C. (2021). Influencia de factores de riesgo nutricional en la aparición de sobrepeso en adultos. Psic-Obesidad, 10(37). https://doi.org/10.22201/fesz.20075502e.2020.10.37.80523

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