O impacto alimentar da pandemia por COVID-19 nos alunos com alta marginalização. No caso dos pequenos almoços da escola em Tamaulipas

Resumo

A crise de saúde provocada pela covid-19 tem repercussões no setor da educação, em termos pedagógicos e de apropriação de saberes. Da mesma forma, um dos aspectos que mais impactou os grupos em situação de muito alta e alta marginalização é o que se refere à crise alimentar decorrente da suspensão do programa de merenda escolar, que acarreta um aumento da violência estrutural. Neste contexto, são analisadas as condições dos alunos que vivem em comunidades rurais e altamente marginalizadas no estado de Tamaulipas, México, entidade com altos índices de violência, enfatizando o impacto que em termos individuais, coletivos e sociais gera o déficit alimentar de pelo menos 32,010 menores durante a pandemia.