Algunas reflexiones sobre la enseñanza y el aprendizaje de la ingeniería química

Resumen

Empezaremos mencionando que, por cierto, un porcentaje muy bajo de los egresados de la carrera de ingeniería química se aboca a desarrollar actividades directamente relacionadas con el aspecto más conceptual de la ingeniería química, como lo eslaingenieríadeprocesos.S610deun 10aun 15% en nuestro país se incorporan, por diversas razones, al ejercicio de la ingeniería química en el "Frente de Batalla"...