Idealidad en superficies fluidas
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Resumen
El estudio del comportamiento de solutos con actividad superficial (abatimiento de la tensión superficial del disolvente) o tensoactivos, permite conocer la relación entre las propiedades de la superficie y las propiedades del disolvente. La Ecuación de Adsorción de Gibbs es la expresión termodinámica fundamental en el estudio de tensoactivos, que cuantifica la adsorción o concentración de solutos en la superficie de contacto entre fases (interfase líquido/gas o líquido/ líquido), mediante la variación de la tensión superficial con respecto a la concentración de soluto...
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